Лежни

Name: Лежни
Ingredients: 600 г. картофеля; 200 г. квашеной капусты; 4 луковицы; 100 г. сала (шпика); 4 яйца; перец; соль

Восстановленный рецепт: 7 ингредиентов, 9 шагов и 14 архивных фото.

Что понадобится

Состав

0из 7
уже есть

Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.

Масштаб рецепта

Загружаем ваш прогресс…

Как приготовить

01
Картофель чистим и отвариваем.
02
Толчем картофель.
03
Добавляем в картофель яйца, перемешиваем.
04
Лук чистим и режем.
05
Лук с салом обжариваем.
06
К луку добавляем квашеную капусту.
07
Выкладываем половину картофеля в форму, сверху выкладываем слой капусты и накрываем слоем оставшейся картошки.
08
Ставим лежни запекаться до румяной корочки.
09
Готовые лежни подаем со сметаной.