Архивный рецепт № 8376
Шакер-чурек
Восстановленный рецепт: 5 ингредиентов, 14 шагов и 1 архивных фото.
Что понадобится
Состав
уже есть
Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.
Как приготовить
По шагам
- 01
Муку просеиваем через мелкое сито.
- 02
Берем ванилин.
- 03
Добавляем во взбитый белок ванилин, топленое масло, сахар.
- 04
Хорошо размешиваем всё .
- 05
В муке делаем небольшую воронку.
- 06
Выливаем в мучную воронку смесь белков и сахара.
- 07
Замешиваем тесто.
- 08
Делаем небольшие шарики и выкладываем их на смазанный топленым маслом противень.
- 09
Слегка сдавливаем их, чтобы печенья приняли оливковую форму.
- 10
Яичный желток взбиваем.
- 11
Смазываем им печенье.
- 12
Ставим в духовку и запекаем в течении 20-25 минут при температуре 180 градусов .
- 13
Готовые шакер-чурек.
- 14
Слегка посыпаем сахарной пудрой.