Луковый суп с сыром

Name: Луковый суп с сыром
Ingredients: 250 г. репчатого лука; 2 кусочка белого багета; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. муки; 200 мл. горячего куринного или овощного бульона; 100 мл. белого сухого вина; 60 г. тертого сыра; соль, перец по вкусу

Восстановленный рецепт: 8 ингредиентов, 3 шагов и 1 архивных фото.

Добавить в план ↗Оригинал в Wayback ↗

Луковый суп с сыром — Оригинальная фотография190 × 240

Что понадобится

Состав

0из 8
уже есть

Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.

Масштаб рецепта

Загружаем ваш прогресс…

Открыть покупки ↗

Как приготовить

По шагам

01
Лук очистить, нарезать тонкими кольцами. Положить в посуду для микроволновой печи, добавить масло, перемешать. Накрыть и готовить 4 мин. при мощности 100%.
02
Добавить муку, перемешать. Влить бульон и вино, посолить, поперчить, еще раз перемешать, снова накрыть и варить 6 мин. при мощности 100%.
03
Хлеб поджарить в тостере, посыпать сыром. Суп перелить в 2 суповые чашки, пригодные для микроволновой печи. Сверху в каждую чашку положить по куску хлеба с сыром и запечь на верхней решетке печи под грилем 5 мин. при мощности 50%.

Следующая карточка

Морской суп

Открыть № 11369 ↗