Томатный суп Гаспачо

Name: Томатный суп Гаспачо
Ingredients: 500 г. помидоров; 1 огурец; 2 красных болгарских перца; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 6 ст.л. оливкового масла; 6 ст.л. панировочных сухарей; 4 ст.л. красного винного уксуса; 12 маслин без косточек; 2 веточки базилика; соль, перец

Восстановленный рецепт: 11 ингредиентов, 4 шагов и 1 архивных фото.

Добавить в план ↗Оригинал в Wayback ↗

Томатный суп Гаспачо — Оригинальная фотография240 × 214

Что понадобится

Состав

0из 11
уже есть

Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.

Масштаб рецепта

Загружаем ваш прогресс…

Открыть покупки ↗

Как приготовить

По шагам

01
Помидоры и огурец очистить, измельчить в блендере.
02
Сладкий перец, лук, чеснок очистить, нашинковать, измельчить в блендере. Получившееся овощное пюре протереть через сито, подмешать панировочные сухари, по вкусу посолить, поперчить.
03
Помешивая венчиком ввести уксус и оливковое масло.
04
Поставить гаспачо в холодильник на 1-2 часа. При подаче украсить маслинами и базиликом.

Следующая карточка

Уха

Открыть № 3812 ↗