Архивный рецепт № 12037
Зимниеку брокастис
Восстановленный рецепт: 9 ингредиентов, 10 шагов и 13 архивных фото.
Что понадобится
Состав
уже есть
Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.
Как приготовить
По шагам
- 01
Свинину, говядину и колбасу режем кусочками.
- 02
Лук чистим и мелко режем.
- 03
Обжариваем лук, мясо и колбасу.
- 04
Выкладываем в форму для запекания мясо.
- 05
Картофель чистим и отвариваем до готовности.
- 06
Готовый картофель режем ломтиками.
- 07
Обжариваем картофель на сливочном масле.
- 08
Выкладываем картофель к мясу.
- 09
Молоко смешиваем с яйцом и взбалтываем до однородности. Заливаем молоком картофель с мясом.
- 10
Ставим форму в духовку и выпекаем 35-40 минут при температуре 250 градусов .
Архивная плёнка
13 кадров
процесса
Фотографии расположены в той последовательности, в которой они были сохранены в исходной публикации.
