Хохоб

Name: Хохоб
Ingredients: 400 г. баранины; 2 головки лука; 1 гранат; 2 ст.л. топленого масла; соль, перец

Восстановленный рецепт: 5 ингредиентов, 8 шагов и 1 архивных фото.

Что понадобится

Состав

0из 5
уже есть

Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.

Масштаб рецепта

Загружаем ваш прогресс…

Как приготовить

01
Лук чистим и режем. Я порезала мелко, но лучше резать полукольцами. Лука должно быть много.
02
Гранат чистим и отделяем зернышки.
03
Баранину моем и убираем пленки и сухожилия.
04
Режем на кусочки.
05
Обжариваем баранину с луком на среднем огне до золотистого цвета.
06
После добавляем немного воды и гранат.
07
Тушим до тех пор пока гранат не обесцветится.
08
Готовый хохоб.

Следующая карточка