Архивный рецепт № 567
Чили кон Карне (Говядина с фасолью в соусе)
Восстановленный рецепт: 9 ингредиентов, 5 шагов и 1 архивных фото.
Что понадобится
Состав
уже есть
Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.
Как приготовить
По шагам
- 01
Лук очистить и мелко нарезать. Зубчики чеснока раздавить. Лук и чеснок потушить в накрытом виде в течении 3 мин . при мощности 100%
- 02
Добавить фарш и потушить не накрывая в течении 4 мин . при мощности 100% , время от времени помешивая.
- 03
Помидоры обсушить, мелко нарезать и добавить к фаршу. Добавить фасоль и половину томатного сока. Смесь накрыть и варить в течении 9-10 мин . при мощности 100% .
- 04
Посолить, поперчить и добавить соус «Чили». Перемешать.
- 05
Добавить томатную пасту, перемешать и прокипятить еще раз 2 мин . при мощности 100% .