Архивный рецепт № 282
Запеченный морской окунь
Восстановленный рецепт: 11 ингредиентов, 4 шагов и 1 архивных фото.
Что понадобится
Состав
уже есть
Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.
Как приготовить
По шагам
- 01
Репчатый лук очистить и нарезать кружками. Лук-порей тщательно промыть и нарезать кольцами. Шампиноны вымыть, порезать дольками и сбрызнуть несколькими каплями лимонного сока. Рыбу вымыть, обсушить и сбрызнуть оставшимся соком. Зеленый лук и петрушку вымыть и мелко нарезать
- 02
Сложить лук и лук-порей в форму для микроволновой печи, накрыть и готовить 8 мин. при мощности 100% . Положить на лук куски рыбы.
- 03
Зеленый лук и петрушку смешать со сметаной, полить сверху рыбу. Присыпать тертым сыром. Поставить на верхнюю решетку микроволновой печи, накрыть и готовить 7 мин. при мощности 70% .
- 04
Снять крышку и потовить под грилем 10 минут . при мощности 70% .