← Все рецепты
Архивный рецепт № 1283
Пивной пунш
Восстановленный рецепт: 4 ингредиентов, 2 шагов и 1 архивных фото.

01
Что понадобится
Состав
0из 4
уже есть
уже есть
Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.
Масштаб рецепта
Загружаем ваш прогресс…02
Как приготовить
По шагам
- 01
Отделить белки от желтков. 2 белка взбить до пенистого состояния, добавить к ним сахарный сироп и тертый мускатный орех. Продолжая непрерывно взбивать , добавить 4 желтка.
- 02
В эмалированную кастрюлю вылить пиво, подогреть его примерно до 70 градусов и добавить взбитые яйца, продолжая помешивать. Как только образуется пена, убрать пунш с огня и разлить по кружкам.
Следующая карточка
Открыть № 1340 ↗