Тефтели в белом соусе

Name: Тефтели в белом соусе
Ingredients: 0,5 кг. фарша; 150 г. риса; 1 луковица; 2 ст.л. муки; 4 ст.л. майонеза; 1 яйцо; 200 мл. молока; 2 ч.л. картофельного крахмала (или муки); соль, перец

Восстановленный рецепт: 9 ингредиентов, 6 шагов и 1 архивных фото.

Добавить в план ↗Оригинал в Wayback ↗

Тефтели в белом соусе — Оригинальная фотография240 × 338

Что понадобится

Состав

0из 9
уже есть

Отмечайте продукты, которые уже есть дома или подготовлены. Неотмеченные можно сразу перенести в покупки.

Масштаб рецепта

Загружаем ваш прогресс…

Открыть покупки ↗

Как приготовить

По шагам

01
Лук очистить и мелко нарезать. Смешать с фаршем. Добавить 2 ст.л. муки, 2 ст.л. майонеза и мелко нарезанное яйцо. Посолить, поперчить.
02
Рис отварить и смешать с фаршем
03
Формируем шарики из фарша. Обжариваем их на сковороде на масле.
04
Молоко смешиваем с майонезом, картофельным крахмалом, солью и перцем. Тщательно все перемешать до однородной массы.
05
Заливаем соусом тефтели. Оставляем кипеть 2-3 мин .
06
Оставить тефтели томиться на слабом огне в течении 20 мин.

Следующая карточка

Томатный сок

Открыть № 665 ↗